皆さんはYOMEちゃんて、ご存知ですか?お料理の本をたくさん出してらして、私は彼女が大好き(o^∀^o)
私のご飯は、半分は彼女のレシピかも(*^o^*)
どれも簡単で、おいしい物ばかり!
そして何より好きなのは、彼女の考え方。
毎日のブログや本の前後ページにある、彼女の暖かい言葉に惚れ込み、彼女のように暖かい気持ちで、家族に向き合いたいと願いつつ、彼女のレシピをまねしています(-^〇^-)
昨日は「ゆかりとベーコンの夏サラダ」を作りました。
きゅうりやセロリ、玉ねぎ、みょうが等など、それぞれ切って、ゆかり粉でモミモミ。炒めたベーコンを油ごと合わせて、プチトマトで完成☆
夏っぽく、さっぱりと頂けます(^_^)v
たくさん作って、少し余ったので、今日のお昼はそうめんに入れてみました(*^o^*)
今夜も「かんぱ~い」