大根サラダ
SH380224

最近ジメジメして、嫌ですね( ̄○ ̄;)

なんだか台所に立つ気もしないけど

「お腹空いたあ」「今日のご飯なにぃ?」と、ひなどりみたいに騒ぐ人が、我が家には3人もいるので(オーナー含む)(¬з¬)

こないだも、一週間分の山の様な食料を、買って来ました(^_^;)

そしたら、大根が68円!安い!

季節的に、煮物の気分ではないので、

サラダにしました☆

今日は小林かつよさんのレシピです(^O^)
大根を千切り。塩でもんで、しばらくおいたら、洗う。細く切ったハムを入れ、マヨネーズと同量のレモン汁であえる。

マヨネーズだけだと、重い感じですが、レモン汁のおかげで、さっぱりと頂けます♪

かんぱ~い♪~θ(^0^ )

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