まぐろのカルパッチョ
SH380229

昨日は、安売りしていたまぐろ冷凍しておいたので、そろそろ使わなきゃ~!

で、まぐろのカルパッチョ作ってみました(*^o^*)

これは、義妹に教えてもらったんですが、酒のつまみにもいいし、簡単にできるので、家で、ママ友ランチとかにも、よく作ります(^_^)v

まぐろを切って、並べて、ねぎをパラパラ。ソースは、オリーブ油・レモン汁・バルサミコ酢を混ぜた物をかけて、マヨネーズを縦にピュ~っ。コールスロードレッシングを横にピュ~。まっ、かけ方は、なんでもいいんですけど、編み目にすると、かっこつきます(笑)


レモン汁とバルサミコ酢とコールスロードレッシングの酸っぱさが、ちょうど良くって♪

外に行かなくても、居酒屋気分、味わえます☆

かんぱ~い♪~θ(^0^ )

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