昨日はあさりが安くて♪
我が家の男子３人は、あさり好きで、よく買うのですが、
大抵酒蒸しか、お味噌汁…
う～ん、飽きたp(´⌒｀q)
で、クックパッドでレシピを検索！
皆さん、クックパッドってご存知ですか？
パソコンや携帯で、材料や料理名を入力すると、パパッとレシピが出てきます☆
同じ材料でも、新しいレシピを知ることができるので、よく使います(^_^)v
で、あさりの炊き込みごはん☆作ってみました！
ポイントは、あさりは一緒に炊き込まず、先に調味料と一緒に、フライパンで殻を開けさせ、
身を取り出しておいて、ごはんが炊けたら、バターと一緒に混ぜる♪
あさりが縮まず、ふっくらとし、バターの香りもGOOD!!
３合炊いたのに、夕飯前に、オーナーがつまんで、夕飯と、夕飯後に、習い事を終えて、お腹が空いた子供達が食べて…
３合じゃ足りませんでした(>_<)
好評でした（笑）
次は４合炊きます(^。^;)
