真鯛のカルパッチョ

昨日は真鯛が安かったので、カルパッチョにしてみました☆

鬼嫁、バルサミコ酢が好きなんです♪

以前、マグロで作ったソースで…と思っていたら、

冷蔵庫に、コールスロードレッシングがなかった(￣○￣;)

今更、それだけ買いに行くのは…

イヤ！だってちびっこつきですもの（笑）

で、わけぎを散らしたら、バルサミコ酢、レモン汁、オリーブオイル、マヨネーズに、ドレッシング代わりに、気持ち程度に塩…


うん☆おいしい☆

さぁ、まだまだ冬に向けて、飲みますよ（笑）

かんぱ～い♪～θ(^0^ )